Categorie: Rood
Land: Italië
Streek: Bolgheri
Wijnhuis: Tenuta San Guido
Jaartal: 2019
Druif: Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Afsluiting: Kurk
Inhoud: 1,5L
Smaakprofiel: Droog, Complex, Krachtig, Sappig, Tanninerijk, Aards, Donker fruit, Frivool, Houtgerijpt
Bewaarpotentieel na aankoop: Direct drinken tot maximaal 10 jaar bewaren

Tenuta San Guido is gelegen in Bolgheri, een stadje aan de zuidkant van Toscane.
Bolgheri was één van de eerste steden die SuperTuscan wijnen voortbracht
Aan het begin van de jaren ’40 bracht grootgrondbezitter Mario Incisa della Rocchetta al druivenplanten vanuit Bordeaux. De nam hij mee naar zijn domein Tenuta San Guido. Daar nam hij zorgvuldig de tijd om deze te planten. Mario was een groot liefhebber van Bordeaux wijnen. Bovendien had hij intussen een verband gezien tussen de geologische samenstelling van de Franse streek Graves en de streek rond Bolgheri. In 1944 maakte het wijnhuis al wijnen, maar pas in 1968 kwam de eerste Sassicaia op de markt. Hetgeen resulteerde in een ongekend succes. In 1974 versloeg Tenuta San Guido namelijk vele top Bordeaux-huizen op een vooraanstaande proeverij.  Door deze proeverij was de naam van Tenuta San Guido Sassicaia definitief gevestigd. De Super-Tuscan wijnen waren geboren.

Ondergrond van Tenuta San Guido 

De ondergrond van de wijn bestaat voornamelijk uit een meerderheid van kalk en stenen.
In het lokale Italiaanse dialect betekent 'Sassicaia' vrij vertaald grond vol stenen.
De wijngaarden liggen om een hoogte tussen de 100 en 400 meter en liggen richting het zuid-westen.

Bij Tenuta San Guido staan drie wijnen centraal, namelijk de overbekende Sassicaia, de Guidalberto en Le Difese. 
Vrij vertaald betekent Le Difese 'het verdedigen'. Hiermee wordt bedoeld dat het wijnhuis ook een wijn maakt die snel te drinken is en ook makkelijker verkocht wordt in de regel. De wijn is gemaakt van 70% cabernet sauvignon en 30% sangiovese. Hierdoor krijgt Tenuta San Guido La Difese 2019 Magnum een toegankelijk doch lange smaak die een must is voor iedere wijnliefhebber.

Serveertip Tenuta San Guido La Difese 2019 Magnum

Schenk de wijn over in een karaf om de wijn lucht te geven

Bewaaradvies

Deze wijn kan je nog minimaal 5 jaar bewaren

Italië
2019

Tenuta San Guido - La Difese 2019 Magnum

 57,95
Nog 2 beschikbaar
  • Gratis verzending vanaf € 50,- (NL & BE)

  • Vandaag besteld, binnen 24 uur verzonden*

  • Veilig betalen met o.a. iDeal