Podere La Vigna - Rosso di Montalcino

Podere La Vigna is gesitueerd in het noordoosten van Montalcino, zo’n 7 kilometer van het beroemde pittoreske plaatsje. De naam van het wijnhuis komt van de bergen die zorgen voor de geweldige kwaliteit in de wijnen. Het wijnhuis is in beheer van de familie Rubegni, wijnboeren die al generaties wijn maken in Montalcino. De wijngaarden zijn gesitueerd binnen de appellatie van Brunello di Montalcino DOCG in Toscane en maken exceptioneel goede wijnen. In de wijngaarden staat vier verschillende klonen van Brunello di montalcino-druif, beter bekend als sangiovese. In deze wijngaarden is een perfecte liggen ten opzichte van de zon wat zorgt voor een optimale rijping van de druiven. Hedendaags zijn Rubegni Adriano en zijn vrouw verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van het bedrijf en verzorgen zij tevens de marketing.

Wijngaarden

Tijdens de aankoop van de wijngaarden lang geleden waren de druivenstokken via een eeuwenoude methode gesnoeid, lokaal Testucchio genoemd. Bekend bij bomen zoals esdoorns en wilgen, maar ook toepasbaar bij bijvoorbeeld olijfbomen om de beste olijfolie te maken. Tegenwoordig wordt als een soort eerbetoon aan de voorvaderen deze techniek nog steeds gebruikt. Het symboliseert het verwantschap tussen boer en landschap.