Rood, Wijn
Land: Frankrijk
Streek: Bordeaux
Wijnhuis: Château Cantemerle
Jaartal: 2014
Druif: Cabernet Sauvignon, Merlot
Afsluiting: Kurk
Inhoud: 0,75 L
Smaakprofiel: Droog, Complex, Krachtig, Sappig, Aards, Donker fruit, Houtgerijpt, Kruidig
Bewaarpotentieel na aankoop: Direct drinken tot maximaal 5 jaar bewaren

Geschiedenis

Château Cantermerle gelegen aan de Garonne was in de Middeleeuwen onderdeel van de verdedigingslinie van Haut-Médoc.
Tegenwoordig kennen we het wijnhuis als de meest recent benoemde vijfde Grand Cru Classé van Bordeaux.
In de blend van de wijn vinden we veel cabernet sauvignon in combinatie met merlot en kleine hoeveelheden van cabernet franc en petit verdot.
Hierbij rijpen de verschillende druivensoorten apart van elkaar 12 maanden in afzonderlijke houten vaten. Nadat deze druiven volledig gevinificeerd zijn wordt er een uitzonderlijke blend gemaakt.

Wijngaard

Het terroir van Château Cantermerle bestaat uit grind en grote kiezels. Dit komt voort uit Macau en Ludon, dorpen die liggen in de appelatie van Haut-Médoc. Daarnaast komt het uitzonderlijke karakter van Château Cantermerle voort uit de rijke, zorgvuldige en verfijnde productieproces van de wijnen.

Les Allées de Cantemerle Haut Médoc 2014 is de tweede wijn van het fameuze wijnhuis Château Cantemerle. Het wijnhuis staat bekend als één van de klassieke Bordeauxwijnen, die iedereen kent. Met een groot aandeel cabernet sauvignon hebben de wijnen vaak veel karakter en lengte. Doordat merlot structuur geeft aan de wijn vergroot dit zijn bewaarpotentie. Een tweede wijn, maar voor velen de smaak van een topwijn.

Serveertip Les Allées de Cantemerle Haut Médoc 2014

Schenk de rode wijn 2 uur voor het drinken over in een karaf

Bewaaradvies

Bij juiste bewaring kan de wijn nog 5 tot 8 jaar mee.

Frankrijk

Les Allées de Cantemerle - Haut Médoc 2014

 19,95
Nog 11 beschikbaar
  • Gratis verzending vanaf € 50,- (NL & BE)

  • Vandaag besteld, binnen 24 uur verzonden (di t/m vr tot 15:00)

  • Veilig betalen met o.a. iDeal