Categorie: Rood, Wijn
Land: Frankrijk
Streek: Bourgogne
Wijnhuis: Domaine Joseph Drouhin
Jaartal: 2018
Druif: Pinot Noir
Afsluiting: Kurk
Inhoud: 0,75 L
Smaakprofiel: Droog, Complex, Sappig, Tanninerijk, Aards, Mineralig, Rood fruit, Fris
Bewaarpotentieel na aankoop: Direct drinken tot maximaal 25 jaar bewaren

Joseph Drouhin was nog maar jong toen zijn ondernemershart al klopte. Het kwam niet geheel uit de luchtvallen dat hij een wijnhuis wilde starten. Joseph groeide namelijk op in het hart van de Chablis.
In 1880 vestigde hij al op 22-jarige leeftijd in Beaune, waar hij zijn eigen wijnbedrijf startte. Op dat moment was het doel om hoge kwaliteit wijnen te maken waarmee hij zijn naam kon vestigen.
Later volgde zijn zoon Maurice hem op. Maurice kocht diverse topwijngaarden zoals Clos des Mouches en Clos Vougeot. In 1957 werd Robert Drouhin eigenaar van het wijnhuis. Hij gaf het domein zijn huidige status en kocht vele wijngaarden waaronder in de roots van het bedrijf Chablis.
Robert was één van de eerste wijnmakers die wijn maakte zonder pesticiden en chemicaliën.
Philippe, Véroniqe, Laurent en Frédéric zijn de vier kinderen van Robert en Francoise Drouhin.
Zij staan tegenwoordig garant voor de kwaliteit van de wijnen.

In de Bourgogne is the appellatie Chambolle Musigny Amoureuses één van de meest begeerde. Dit komt doordat de wijngaard zeer klein is met een beperkt aantal hectare. In dit geval beheert Joseph Drouhin maar 0,59 hectare van deze wijngaard. Daarbij komt dat de pinot noir die hier vervaardigd wordt van unieke kwaliteit is en qua niveau bijna ongevenaard is. Bij het wijnhuis zelf vinden ze de Amoureuses ook een sublieme wijn. De naam betekent letterlijk 'lief hebben' en dat doen de grotere wijnverzamelaars van de wereld met deze wijn! Drouhin Chambolle Musigny Amoureuses 2018 is nu op dronk, maar kan nog jaren mee. 2018 was een absoluut topjaar in Bourgogne.

Serveertip

Karrafeer de wijn ruim voor het drinken en serveer deze in ruime 'Bourgogne-glazen' Op deze manier komt de complexe pinot noir het beste tot zijn recht. 

Bewaaradvies

Deze wijn kan makkelijk 10 tot 30 jaar oud worden.

Bekijk ook

Joseph Drouhin - Clos de Bèze 2017
Joseph Drouhin - Chambolle Musigny Amoureuses 2019
Joseph Drouhin - Clos des Mouches Rouge 2017

 

Frankrijk
2018

Joseph Drouhin - Chambolle Musigny Amoureuses 2018

 595,00
Nog 3 beschikbaar
  • Gratis verzending vanaf € 50,- (NL & BE)

  • Vandaag besteld, binnen 24 uur verzonden*

  • Veilig betalen met o.a. iDeal