Categorie: Rood, Wijn
Land: Italië
Streek: Toscane
Wijnhuis: Frescobaldi
Jaartal: 2013
Druif: Sangiovese
Afsluiting: Kurk
Inhoud: 0,75 L
Smaakprofiel: Droog, Complex, Krachtig, Sappig, Tanninerijk, Aards, Donker fruit
Bewaarpotentieel na aankoop: Direct drinken tot maximaal 10 jaar bewaren

In de Familie Frescobaldi is toewijding in de wijn- en landbouw altijd prominent aanwezig geweest. Inmiddels maken ze al zevenhonderd jaar wijn in Toscane, waarbij het geheel begon in de 13e eeuw. Tijdens deze familiegeschiedenis is het verhaal gevuld met literaire figuren, ontdekkingsreizigers, muzikanten, financiers, bisschoppen en staatslieden. Bovendien bevatten de archieven van Frescobaldi veel oude documenten met historische registers met handelscontracten die al in de 13e eeuw gemaakt zijn. In de 15e en 16e eeuw leverde het beroemde wijnhuis onder meer wijn aan het hof van Engeland en de Paus in Rome. Daarvoor heeft het wijnhuis zelfs geleverd aan tal van kunstenaars, waaronder Donatello, Michelozzo Michelozzi en Filippo Brunelleschi.

Wijngaarden en evolutie

Tegenwoordig werkt Frescobaldi met een nauwgezette aandacht voor duurzame productie van wijn in de wijngaard. Sinds 2012 zijn de landgoederen voorzien van het AgriQualità-certificaat. Hetgeen wordt toegekend voor het gebruik van ecologische en duurzame landbouwtechnieken in de wijngaarden van Frescobaldi.

De wijngaarden van Ripe al Convento zijn op het zuiden gericht, waarbij de sangiovese-druif de belangrijkste aanplant is. Daarbij ligt de wijngaard op 450 meter boven zeeniveau en is de bodem gekenmerkt door een variatie van leisteen. Tijdens de oogstperiode zijn de druiven handgeplukt na zorgvuldige en gecontroleerde selectie in de wijngaard. Zes jaar nadat de druiven geplukt zijn en een rijping op de fles ondergaan hebben is Ripe al Convento klaar voor release.
Frescobaldi Brunello di Montalcino, Ripe Al Convento 2013 is een top Brunello uit een bijzonder goed wijnjaar 2013 in Toscane, niet voor niets is de wijn hooggewaardeerd door bekende wijnschrijvers:

James Suckling: 97 Points
Falstaff: 95 Points
Veronelli: 3 Stars

Serveertip Frescobaldi Brunello di Montalcino, Ripe Al Convento 2013

Schenk de rode wijn uit over in een karaf 6 uur voor het genieten

Bewaaradvies

Deze wijn kan zeker nog 10 tot 30 jaar mee

Italië
2013

Frescobaldi - Brunello di Montalcino, Ripe Al Convento 2013

 119,95
Nog 4 beschikbaar
  • Gratis verzending vanaf € 50,- (NL & BE)

  • Vandaag besteld, binnen 24 uur verzonden*

  • Veilig betalen met o.a. iDeal