Chateau Toutigeac - Bordeaux Rouge Gran Reserve

Château Toutigeac is een wijnhuis gelegen in Bordeaux.
Waar Bordeaux bekend staat om zijn grootheden qua wijnhuizen en plaatsen is deze wijn bijzonder vanwege de geweldige prijs-kwaliteit.
De combinatie van sappigheid, lengte en kruidigheid maakt deze rode Bordeaux tot een fijne begeleider van gerechten.
Daarnaast kan er uitstekend mee worden geborreld of genoten worden met vrienden.

Geschiedenis

In 1985 ging René Mazeau, eigenaar van de grond van Château Toutigeac met pensioen.
Vervolgens kwam het wijnhuis hun handen van zijn vier kinderen.
Deze bleven afzonderlijk van elkaar wijn maken, maar Philip heeft samen met zijn vrouw Martine Château Toutigeac ontwikkeld.
Vandaag de dag neemt Oriane, hun dochter de honneurs waar.
Daarbij gebruikt ze de jarenlange kennis van de familie en dat combineert ze met een vleugje van haar eigen vrouwelijkheid.
Bovendien zorgt ze ervoor dat de wijnen in alle geledingen toegankelijk blijven voor een groot publiek.

Wijngaard

In de wijngaard zijn de wijnstokken gemiddeld 26 jaar oud. Dat zorgt voor een optimale concentratie in de wijnen. Wanneer de stokken te jong zijn, zijn de wijnen vaak te hard en te zuur. Een goede leeftijd maakt in dit geval dus een groot verschil. De bodem bestaat voor een groot gedeelte uit klei in combinatie met kalk. Daarbij liggen de wijngaarden op ongeveer 110 meter hoogte.
De wijngaarden liggen op zuidoostelijk – en westelijk gelegen zacht glooiende hellingen.