Categorie: Rood
Land: Frankrijk
Streek: Saint-Emilion
Wijnhuis: Château La Confession
Jaartal: 2010
Druif: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Afsluiting: Kurk
Inhoud: 0,75 L
Smaakprofiel: Droog, Complex, Krachtig, Sappig, Tanninerijk, Aards, Houtgerijpt, Kruidig
Bewaarpotentieel na aankoop: Direct drinken tot maximaal 10 jaar bewaren

Chateau La Confession 2010 is een stevige en volle wijn uit Saint-Emilion.
La Confession heeft een Grand Cru Classé status en gebruikt hierbij traditionele Bordeaux-blend.
2010 was een absoluut topjaar in Saint-Emilion

Geschiedenis

Chateau La Confession ligt op de klei-kalkstenengronden van het beroemde wijndorp Saint-Emilion.
Waarbij de wijngaarden gesitueerd zijn op een fijne lichte helling. Het domein is eigendom van Jean-Philippe Janoueix. De wijngaarden worden beplant met merlot en cabernet franc, waarbij merlot zorgt voor stevige aardse tonen zorgt cabernet franc daarentegen voor finesse en elegantie. Gemiddeld zijn de wijnstokken 40 jaar en ouder en hierdoor worden de druiven smaakrijker en complexer. Tussen de wijngaarden door wordt gras geplant vanwege de afwatering en hierdoor vinden de insecten en ongedierte beter hun weg in de wijngaard. Naast eigenaar Jeanoueix is Jean-Philippe Fort adviseur van het Château.

Druivenblend Château La Confession 2010

Merlot 71%
Cabernet Franc 27%
Cabernet Sauvignon 2%

Jaargang 2010 Bordeaux

"In 2010 hebben we alles gehad wat we nodig hadden", zegt Denis Dubourdieu, professor oenologie aan de universiteit van Bordeaux, "We hebben weinig regen gehad, zo weinig dat eind juli de grond eigenlijk te droog was. Maar in augustus kwam de verlossende regen, de wijnstokken leefden weer op, en de oogstmaand september was zeer mooi, met warmte overdag en koele nachten. De rijping verliep traag en lang, en alleen dat leidt tot de beste wijnen."

Serveertip

Decanteer de wijn minimaal 5 uur voor het opdrinken.

Frankrijk
2010

Château La Confession - Saint Emilion

 49,95
Nog 10 beschikbaar
  • Gratis verzending vanaf € 50,- (NL & BE)

  • Vandaag besteld, binnen 24 uur verzonden*

  • Veilig betalen met o.a. iDeal