De 1998 jaargang wordt beschouwd als een van de beste jaargangen in de Bordeaux regio van de afgelopen decennia. Het was een jaar met een mild en droog klimaat, en de wijnstokken profiteerden van een lang groeiseizoen, wat resulteerde in volledig rijpe druiven met een optimale smaak en aroma.
Smaakomschrijving
In het glas heeft Château l'Angelus 1998 een diepe, robijnrode kleur met paarse tinten. De neus is rijk en complex, met aroma's van rijp zwart fruit, zoals bramen en zwarte bessen, maar ook tonen van cederhout, tabak en kruiden. In de mond heeft de wijn een volle body met zijdezachte tannines en een goed uitgebalanceerde zuurgraad. Het smaakprofiel is vergelijkbaar met de neus, met tonen van donker fruit, tabak en kruiden, gevolgd door een lange, elegante afdronk.
Château l'Angelus 1998 is een uitstekende wijn om nu te drinken, maar kan ook nog enkele jaren bewaard worden in de kelder. Het is een wijn die goed past bij rijke en kruidige gerechten, zoals gegrild vlees, wild en kaas.
Conclusie
Al met al is Château l'Angelus 1998 een fantastische wijn uit een uitstekend wijnjaar. Het is een elegante en complexe wijn die perfect de essentie van de Bordeaux regio weerspiegelt. Als u de kans krijgt om deze wijn te proeven, aarzel dan niet om ervan te genieten!
