Categorie: Rood, Wijn
Land: Spanje
Streek: Alicante
Wijnhuis: Bodegas Volver
Jaartal: 2018
Druif: Monastrell
Afsluiting: Kurk
Inhoud: 0,75 L
Smaakprofiel: Droog, Complex, Krachtig, Sappig, Tanninerijk, Aards, Frivool, Geurig, Houtgerijpt, Kruidig
Bewaarpotentieel na aankoop: Direct drinken tot maximaal 10 jaar bewaren

In 2004 is het destijds nog project genoemde Wijnhuis Bodegas Volver opgericht door wijnmaker en pionier Rafael Cañizares. Door middel van wijnstudies en familietraditie is Rafael een erkend wijnbouwer en een gerespecteerd figuur in heel Spanje. Waarbij veel wijnmakers zich richten op bestaande wijngaarden richt Bodegas Volver zich op het herindelen en positioneren van Spaanse kwaliteitswijnen in de markt. Bovendien zijn oude (verloren) wijngaarden in ere hersteld met eigen inheemse druivenrassen. Hierbij zijn de wijnstokken soms tussen de 30 en 90 jaar oud zijn wat mede zorgt voor een geweldige concentratie en structuur in de wijnen. Daar bovenop komt dat de wijngaarden ook nog eens biologisch zijn bestierd. Al met al een garantie voor goede wijnen met een herkenbare structuur.

Bodegas Volver Alicante Bouschet is een rode wijn waarbij de wijnstokken zijn geplant in een uniek terroir in de regio gelegen tussen Sierra de Salinas, Sierra de Umbria en Serrie de la Sima. De wijngaard ligt op een hoogte tussen 650 en 750 meter boven zeeniveau. In de bodem vind je voornamelijk kalksteen in combinatie met grote brokken puur krijt. Na het oogsten is de wijn opgevoed in voornamelijk nieuw Frans eiken en Bourgondische vaten.

Serveertip Bodegas Volver Alicante Bouschet

Schenk de wijn over 2 uur voor drinken in een karaf om het bouquet het beste tot zijn recht te laten komen.

Bewaaradvies

Bij juiste conservatie kan de wijn nog 5 tot 10 jaar mee

Spanje
2018

Bodegas Volver - Alicante Bouschet

 22,95
Nog 5 beschikbaar
  • Gratis verzending vanaf € 50,- (NL & BE)

  • Vandaag besteld, binnen 24 uur verzonden*

  • Veilig betalen met o.a. iDeal