In dit proefpakket vind je de wijnen die we ontdekt hebben in de wijnstreek Le Marche in Italië.
Het proefpakket bestaat uit 6 verschillende witte wijnen. Daarbij hebben we gekozen voor 3 wijnen van het leidende druivensoort verdicchio. Daarvan zijn er 2 uit Castelli di Jesi, het meest bekende dorpje in de provincie. De andere witte wijn komt uit Matelica, dit is een nieuwe appelatie in het gebied dat een stuk hoger gelegen is dan Jesi. Dit zorgt voor een frissere en minerale stijl wijn met grote lengte en diepgang.
Pecorino en Passerina
De andere wijnen in het pakket zijn gemaakt van lokale druivensoorten, waaronder pecorino en passerina. De pecorino is iets lichter en frisser dan de verdiccho, daarentegen is de passerina weer iets rijker en olieachtiger dan de verdicchio. Beide stijlen zijn zeer interessant om te proeven.
Bianchello
Een geheel andere stijl is bianchello van Roberto Lucarelli. Zeer fris een fruitig, waarbij de wijn wat weg heeft van sauvignon blanc, maar ook een romige toets heeft van chardonnay. Gastronomische zeer goed inzetbaar, bijvoorbeeld bij diverse gerechten met rauwe vis.
Kortom een wijn proefpakket witte wijnen waar de echte liefhebber van Italiaanse wijnen groot van zal genieten. Bovendien is het pakket zeer interessant voor nieuwe wijndrinkers en ook nog eens in een betaalbare klasse.
Inhoud
Villa Bizzarri Pecorino
Villa Bizzarri Passerina
Moncaro Le Vele Verdicchio dei Castelli di Jesi
Garofoli Supèra Verdicchio dei Matelica
Garofoli Macrina Verdicchio dei Castelli di Jesi
Roberto Lucarelli Bianchello