Categorie: Port, Oude wijnen
Land: Portugal
Streek: Douro
Wijnhuis: Warre's Port
Jaartal: 1977
Afsluiting: Kurk
Inhoud: 0,75 L
Smaakprofiel: Complex, Krachtig, Sappig, Tanninerijk, Zoet, Donker fruit, Frivool, Houtgerijpt, Kruidig

Warre’s is de oudste portexpediteur is drie jaar na de grote brand in Londen opgericht voor de Amerikaanse Onafhankelijkheid. Hedendaags is het bedrijf in handen van de Symington-groep en maakt bijzondere en verfijnde Ports, waarbij de Vintage Ports het meest bekend zijn. Vaak zijn de Ports van het huis niet de rijkste Ports, maar ook niet de strengste. Hiermee worden ze gezien als kwalitatief vaak de beste van alle stijlen.

Het bedrijf begon in Viano do Castelo. Hier maakten ze Engels wol en ruilden ze Engelse wol tegen wijnen uit het noordelijke Minho. De zaken breidden zich op langere termijn rap uit en maakte ze naam met de prachtig Vinho Verde wijnen. In 1729 was het bedrijf voor die tijd inmiddels een gevestigde orde in Porto. Destijds kwam de eerste Warre in het bedrijf dat hedendaags Warre’s Port heet.

In Porto hebben de Warre’s een grote rol gespeeld in de geschiedenis van Port. Zij investeerden veel in het gebied en bouwden een van de eerste fabriekjes in Vila Nova de Gaia. Deze plaats zou uitgroeien tot het heiligdom van Port.

Warre heeft altijd in het hoogste segment van Port maken meegespeeld, omdat het huis unieke eigen wijngaarden heeft in het zuiden van de Douro. Het bedrijf koopt ook al meerdere jaren de beste druiven op van de omliggende boeren en helpt ze hier financieel en economisch mee.

De Port wordt gemaakt op Cavadinha, één van de meest moderne wijnbedrijven van de Douro-streek. Nog steeds worden 15 procent van de druiven met de voeten getreden en de rest wordt via moderne technieken bereid.

Warre's Vintage 1975 is een geweldige gerijpte Ruby Port van ongekende klasse. Deze stijl is de top van het wijnhuis en geeft tonen van donker fruit met een hoge expressie. De tannines en zuren zijn door de leeftijd verdwenen en deze zijn veranderd in tuttifruti en rijkheid van fruit. Een niet te missen sensatie.

Serveertip Warre's Vintage 1975

Schenk de Port door een theezeefje voor deze te drinken vanwege het aanwezige depot.

Bewaaradvies

Deze Port is nu te drinken en hoeft niet langer bewaard te worden.

Portugal
1977

Warre's - Vintage 1975

 99,95
Nog 30 beschikbaar
  • Gratis verzending vanaf € 50,- (NL & BE)

  • Vandaag besteld, binnen 24 uur verzonden*

  • Veilig betalen met o.a. iDeal