Uitverkocht
Categorie: Port
Land: Portugal
Streek: Douro
Wijnhuis: Porto Seguro
Jaartal: 1977
Afsluiting: Kurk
Inhoud: 0,75 L
Smaakprofiel: Toegankelijk, Sappig, Aards, Zoet, Donker fruit, Frivool

Porto Seguro Colheita 1977 is een rijpe bijzonder goed bewaarde port met nog steeds een groot bewaarpotentieel.
Door de veroudering van de port krijgt deze een donkerrode tot bruine kleur. De smaak veranderd door de jaren van jong en fruitig naar zwoel fruit en minder krachtig. Bovendien komen er vaak geuren en smaken van gebrande noten vrij.

Geschiedenis

Bij Porto Poças is de kennis van een goede port maken al bijna een eeuw aanwezig. Dit in combinatie met de magische en pittoreske Douro Vallei zorgt ports van hoge kwaliteit. Zo’n 100 jaar gelden is het bedrijf opgericht en tegenwoordig is het nog steeds in familiaire handen. De geschiedenis begint in 1918 toen Manoel Domingues Poças Junior vastbesloten was op zijn eigen portbedrijf op te richten. In samenwerking met een van zijn ooms creëerde hij een bedrijf dat in eerste instantie haar druiven in bulk verkocht. Daarbij waren de druiven van dien kwaliteit dat ze enkel verkocht werden aan de grote porthuizen in de markt. Mede dankzij het grote succes werd er een kantoor gevestigd in Villa Nova de Gaia. Daarbij is de keuze goede te verantwoorden, omdat Villa Nova de Gaia het bruisend hart is van het port maken.  Dat Porto Poças een familiebedrijf is blijkt bovendien uit het feit dat na 100 jaar er nog steeds een Poças aan het hoofd staat.

Colheita Port

Een Colheita port is een tawny port van één enkele jaargang. Alle druiven moeten in dit jaar geoogst zijn. Daarom vind je op het label altijd een jaargangvermelding. Vrij vertaald betekent colheita ook jaargang. 

Serveertip Porto Seguro Colheita 1977

Decanteer de port voor het opdrinken om het depot te verwijderen. Daarna kan je de port in het liefst afgesloten karaf bewaren.

Portugal
1977

Porto Seguro - Colheita 1977

 64,50
Op dit moment niet op voorraad
  • Gratis verzending vanaf € 50,- (NL & BE)

  • Vandaag besteld, binnen 24 uur verzonden*

  • Veilig betalen met o.a. iDeal