Portugal

Kopke Colheita Port 1991

 139,50
Nog 1 beschikbaar
  • Gratis verzending vanaf € 85,- (NL & BE)
  • Vandaag besteld, binnen 24 uur verzonden (di t/m vr tot 15:00)
  • Veilig betalen met o.a. iDeal
Port, Wijn
Land: Portugal
Streek: Douro
Wijnhuis: Kopke
Jaartal: 1991
Druif: Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão
Afsluiting: Kurk
Inhoud: 0,75 L
Smaakprofiel: Complex, Krachtig, Sappig, Tanninerijk, Aards, Zoet, Donker fruit, Frivool, Geurig, Houtgerijpt, Kruidig
Soort port: Tawny Port, Colheita Port

Kopke Port is in 1638 opgericht door Cristiano Kopke.
Doordat Kopke het oudste wijnbedrijf van Portugal is, heeft het internationaal een grote reputatie.
Nadat in 1882 er een verschrikkelijk brand het pand verwoeste is niet alles bekend over het verleden van dit roemruchte wijnhuis.

Sinds 1953 heeft de huidige directie er alles aan gedaan om de naam van Kopke hoog te houden.
Daarbij worden de Ports over heel de wereld aan de man gebracht. Zoals de traditie voorschrijft liggen de kelders van Kokpe in Entreposto de Gaia.
Daarin liggen de Ports de rijpen onder beste omstandigheden op houten vaten.

Kopke Colheita Port 1991 van Quinta São Luiz

De Quinta São Luiz van Kopke ligt op de linkeroever van Douro.
In het midden tussen Regua en Pinhão Het domein kan gerekende worden tot één van de mooiste Porthuizen in de regio.
Doordat er veel mensen de reeks aan Tawny Ports als Colheita Port en Ruby Port als Vintage Port kennen heeft het wijnhuis ook in Nederland een grote reputatie.

Bekijk ook onze andere Porthuizen

Deze Kopke Colheita Port 1991 is een meer dan 30 jaar oude tawny Port gemaakt uit 1 jaargang. Daarbij kunnen de smaken verschillen de wijn per jaar en per botteling. Deze colheita port heeft karakterestieken van gedroogd fruit en noten, met smaken van rijpe vijgen, gebrande amandelen en hazelnoten. Daarnaast kan je tonen van koffie en chocolade proeven. Doordat deze port al meer dan 30 jaar oud is kan deze depot bevatten.

Serveertip Kopke Colheita Port 1991

Schenk deze tawny port over in een karaf om het depot te verwijderen. Dit kan door een theezeefje of door de fles voorzichtig uit te schenken en het laatste beetje vermijden.

Bewaaradvies

Gezien deze Port al meer dan 30 jaar oud is, is deze op dronk, echter kan deze nog bewaard worden bij juiste conservering.