Italië

Fontanafredda Barolo San Pietro 1974

€ 117,⁵⁰

Aantal Nog 11 beschikbaar

Gratis verzending vanaf € 70,- (NL & BE)
Vandaag besteld, binnen 24 uur verzonden (di t/m vr tot 15:00)
Veilig betalen met o.a. iDeal

Oude wijnen, Rood, Wijn

Land: Italië

Streek: Piemonte

Wijnhuis: Fontanafredda

Jaartal: 1974

Druif: Nebbiolo

Afsluiting: Kurk

Inhoud: 0,75 L

Smaakprofiel: Droog, Complex, Sappig, Tanninerijk, Aards, Frivool, Geurig, Houtgerijpt, Rijke zuren, Kruidig

In Piëmonte is Fontanafredda een toonaangevend wijnhuis. Zij maken top wijnen van de nebbiolo-druif. Deze druif is en wordt gezien als de koningin van het gebied. Naast geweldige wijnen uit Barolo, maar het wijnhuis ook wijn in andere gebieden in Langhe. De rode wijnen vaak elegant sappig, met veel zuren, tannine en met veel complexiteit. Barolo is de favoriet van velen van dit wijnhuis. Fontanafredda is een must om te proeven of om te bewaren.

Geschiedenis Fontanafredda Barolo San Pietro 1974

In 1858 is Fontanafredda opgericht. Daarbij was de zoon van de koning van Sardinië, Vittorio Emanulle II een cruciaal persoon geweest. Hij is een echte visionair op het gebied van rode wijn maken en kocht het landgoed 'La Bela Rosine' voor zijn maitresse Rosa Vercellana. In deze tijd was Vittiori een mordernist en gaf hij wijnmaker in heel het gebied een geweldige nieuwe visie in het produceren van Barolo. Daarbij maakte hij vanaf het begin magnifieke Barolo's die geweldig konden lageren. Later zijn de wijngaarden overgegaan van kinderen naar kinderen en is het wijnhuis nog steeds in het bezit van de familie. Een echt familiebedrijf dat je kunt kopen bij Best Bottles!

Deze Fontanafredda Barolo San Pietro 1974 is traditioneel vergist met uitvoering in roestvrijstalen vaten. Daarbij is de gemiddelde lengte van vergisting 15 dagen met een gecontroleerde tempratuur. De opvoeding die volgt is twee jaar in grote Slavische vaten. Daaropvolgende een minimale lagering van 8 maanden. Deze wijn is bijna 50 jaar oud en is perfect bewaard gebleven.

Smaakomschrijving Fontanafredda Barolo San Pietro 1974

Doordat de rode wijn zoveel mogelijk natuurlijk gemaakt zijn, is de wijn rijk aan structuur en robuust. Daarmee zorgt de wijn bovendien dart deze lang bewaard kan worden. In het glas is de Barolo een fenomeen met een robijnrode kleur met grantaatrode reflectie. Het boeket is zuiver en intens met hints van bloemen, lokale kruiden en fijn hout.