Allereerst is Loxarel Ancestral een biologische wijn, wat betekent dat de druiven worden geteeld zonder het gebruik van pesticiden en andere schadelijke chemicaliën. De druiven worden zorgvuldig met de hand geplukt en geselecteerd om alleen de beste kwaliteit te gebruiken voor de wijnproductie.
Eenmaal geplukt, ondergaan de druiven een zorgvuldig vinificatieproces dat de natuurlijke smaak en textuur van de wijn benadrukt. In tegenstelling tot conventionele wijnen, wordt Loxarel Ancestral niet gefilterd of geklaard, wat betekent dat er geen additieven of chemicaliën worden gebruikt om de wijn te veranderen of te manipuleren.
Pet Nat
Bovendien is Loxarel Ancestral een pet nat wijn, wat betekent dat de wijn een natuurlijke bubbel heeft. Dit komt doordat de wijn wordt gebotteld voordat de fermentatie is voltooid, waardoor er koolstofdioxide in de fles ontstaat. Dit geeft de wijn een lichte en sprankelende textuur, die perfect past bij de fruitige en kruidige smaken van de wijn.
Deze combinatie van biologische en natuurlijke wijnproductieprocessen zorgt voor een ongeëvenaarde smaak en kwaliteit in de Loxarel Ancestral. Het is niet verwonderlijk dat deze wijn de afgelopen jaren veel prijzen heeft gewonnen en wordt beschouwd als een van de beste natuurwijnen die er zijn.
In conclusie, als je op zoek bent naar een unieke en smaakvolle wijn die op een duurzame en natuurlijke manier is geproduceerd, dan is Loxarel Ancestral een uitstekende keuze. Door te kiezen voor biologische wijn en natuurlijke productiemethoden, kan je niet alleen genieten van een heerlijke wijn, maar ook bijdragen aan een duurzamere en gezondere toekomst voor onze planeet.