Categorie: Mousserend
Land: Frankrijk
Streek: Champagne
Wijnhuis: C.H. Piconnet
Druif: Chardonnay, Pinot Noir
Afsluiting: Kurk
Inhoud: 0,75 L
Smaakprofiel: Droog, Complex, Sappig, Mineralig, Fris, Frivool, Rijke zuren, Kruidig

In de familie van het Champagne-huis C.H. Piconnet zijn er altijd wijnboeren geweest. Waarbij de eerste link met de wijnstok en de wijn komt van grootvader Hubert. Die zijn passie weer overgaf aan Charles de vader van het gezin. Het begon met het gehecht raken aan de regio. Daaropvolgend kwam de overtuiging van het maken van een kwalitatief topproduct. Zoals het motto van het wijnhuis luidt: De druiven moeten perfect zijn, anders heb je geen goede wijn.

Geschiedenis

Sinds 2014 zijn Clément en zijn vrouw Agathe eigenaren van het domein Château Piconnet.
Het gehele proces van het wijn maken beslaat zo’n 5000 flessen, wat zeer minimaal is.
Daarbij is het van groot belang voor de familie om de Champagnes een zeer strenge selectie te laten ondergaan. Dit bestaat uit nauwkeurig keer op keer proeven en niet te vergeten zeer goed kijken wat de concurrenten doen en wat hier uit te halen valt. Naast deze processen werkt het wijnhuis zoveel mogelijk met respect voor de natuur.

Biologisch

Alle wijngaarden zijn biologisch gecertificeerd. Daarnaast is het verwerkingsproces ook volledig biologisch. Beide oplossingen zijn met het ook op duurzaamheid en het belang van het bestaan van de aarde. De wijnmaker achter het prachtige Champagnehuis, Clément staat te boek als jonge generatie top wijnmakers.

C.H. Piconnet Blanc de Noirs is een prachtige Champagne uit het Aube-gebied.
Bijzonder aan deze cuvee is dat de wijn zowel blanc de noirs als brut nature is.
Ofwel een Champagne enkel van blauwe druiven en zonder toegevoegd suiker.
Een bijzonder fraaie Champagne om elk moment van de dag van te genieten!

C.H. Piconnet Blanc de Noirs

Serveer de Champagne gekoeld, maar zeker niet ijskoud.
Door de juiste tempratuur krijgt de Champagne het meest bouquet en uitgesproken smaak.

Bewaartip

Deze Champagne is nu te drinken, maar zeker nog een jaar tot twee te bewaren.

Frankrijk

Piconnet Brut Nature

 37,95
Nog 33 beschikbaar
  • Gratis verzending vanaf € 50,- (NL & BE)

  • Vandaag besteld, binnen 24 uur verzonden*

  • Veilig betalen met o.a. iDeal