Celene Cuvee Royale is een frisse en elegante bubbel uit Bordeaux.
De bubbel geeft veel sappigheid, warmte en enorm veel lengte. Uitstekende prijs-kwaliteit.
Ontstaan
Celene is ontstaan door een fusie van de voorheen Crémant de Bordeaux Producent Ballarin en de wijngaarden van Lannoye.
Deze landgoederen van Lannoye bestaan uit 3 wijngaarden langs de rechteroever van Garonne.
Daarbij liggen deze in de appallatie Castillon Côtes de Bordeaux, Puisseguin Saint-Émilion en Saint-Émilion Grand Cru.
Traditie
Het wijnhuis heeft zo het geluk om te werken met de mooiste wijngaarden en beste producenten. Daarbij zijn de wijn traditioneel en erkend in de Bordeaux-AOC. Door middel van een grote wereldwijde reputatie en een persoonlijk touch maakt het wijnhuis unieke wijnen. De sleutel van het succes ligt dan ook in het mooie terroir, de fijne wijnen en geweldige smaak ervan.
Serveertip Celene Cuvee Royale
In tegenstelling tot vele meningen is het niet verstandig de bubbel te koud te serveren.
Een temperatuur tussen de 6 en 10 graden is ideaal.