Categorie: Zoete Wijn, Wijn
Land: Frankrijk
Streek: Loire
Wijnhuis: Couly-Dutheil
Jaartal: 2015
Druif: Chenin Blanc
Afsluiting: Kurk
Inhoud: 0,50 L
Smaakprofiel: Sappig, Zoet, Mineralig, Geel fruit, Frivool, Geurig, Romig
Bewaarpotentieel na aankoop: Direct drinken tot maximaal 20 jaar bewaren

Domaine Couly – Dutheil is een top wijnhuis uit de Loire exclusief geïmporteerd door ons, Best Bottles.
Door de combinatie van een superieure kwaliteit en betaalbare prijzen is het wijnhuis toegankelijk voor iedereen om te ervaren.
Couly Dutheil – L’Interdit is de zalige zoete wijn van het wijnhuis die gemaakt wordt met edele rotting.

Geschiedenis

Het wijnhuis is opgericht in 1921 door Baptiste Dutheil. Daarop volgend ontwikkeld door René Couly in combinatie met Madeleine Dutheil. De twee trouwden en zo ontstond de naam Couly Dutheil. De combinatie van kwaliteit in terroir en de langdurige zoektocht naar de beste wijnen zorgde voor een snelle opmars van het wijnhuis. De reputatie is alom geprezen in de Loire.

Terroir 

Chinon staat bekend om zijn geweldige terroir. Waarbij het semi-zeeklimaat zorgt voor een milde temperatuur in combinatie met periodes met veel zonlicht. Door de verscheidenheid aan bodems krijgt de cabernet franc druif zijn beroemde finesse en elegantie.  Daarnaast liggen de wijngaarden aan de rand van de Vienne. Hier vandaan komen de sappige chenin blancs en de rijke stijlen witte cabernet franc en rosé. De hellingen bestaan uit klei houdende kiezelplateaus en kalksteen. Dit levert frisheid elegantie en mineraliteit op wat de chenin blanc zo beroemd om geworden is.

Het domein

Couly-Dutheil is al vele jaren bezig met de juiste manier van wijn produceren. Onder andere met respect voor het milieu en het zo min mogelijk gebruik van pesticiden. Hierdoor kunnen de druiven hun natuurlijke kwaliteit behouden. Bovendien is de natuurlijke kwaliteit van de druiven van de Chenin en Cabernet franc op deze manier het beste behouden. De combinatie van alle factoren zorgt dat de wijnen gul, fruitige, elegant en heel erg zuiver zijn.

Serveertip Couly Dutheil – L’Interdit

De wijn is zeer zacht en zoet met tropische tonen, met een rijke en soepele afdronk.

Frankrijk
2015

Couly - Dutheil - l'Interdit

 39,95
Nog 12 beschikbaar
  • Gratis verzending vanaf € 50,- (NL & BE)

  • Vandaag besteld, binnen 24 uur verzonden*

  • Veilig betalen met o.a. iDeal