Alois Lageder Riff Pinot Grigio is een lichte en frisse witte wijn met veel sap en elegantie.
Fruitigheid, mineraliteit en smaken van steenfruit, rode appel en honing.
Vinificatie Alois Lageder Riff Pinot Grigio
Vergist in RVS tanks, daarna 4 maanden opgevoed op eigen fijn bezinksel.
Smaak impressie / serveertemperatuur / bewaarcapaciteit: Helder strogeel met een groen zweempje. Zeer verfijnd in de neus, fruitig (appel, perzik), typerend voor pinot grigio uit Noordoost Italië. Uitgesproken van smaak, zuiver, elegant en fruitig (verse druiven). Van de aanzet tot aan de finale fris en sappig.
Culinair advies
Voorgerechten met vis of (wit) vlees, patés en terrines, vis, schelp- en schaaldieren, gevogelte, wit vlees en paddestoelen