Aanbieding!

Spier Signature Proefpakket | Zuid-Afrika |

47,70 42,50 incl. BTW

42,50 incl. BTW

Extra informatie

Inhoud fles

75 cl

Land

Zuid-Afrika

Streek

Western Cape

Wijnsoort

Proefpakket, Rode wijn, Witte wijn

Biologisch

Nee

Wijnhuis

Spier Estate

Dit proefpakket is een serie uit de Signature-lijn van Spier.
Een goede afspiegeling van het wijnhuis uit Stellenbosch. Kortom een bijzonder Spier Signature Proefpakket

Geschiedenis

De geschiedenis van het wijnhuis Spier begint in 1692. Het oorspronkelijke wijnhuis wordt gestart door een Duitse kolonist genaamd Arnout Jans.
Hij realiseerde zich dat de ondergrond erg geschikt was voor wijnbouw. Daarop plantte hij toen de druiven en zo geschiedde.
De kelder die hij vervolgens bouwde is één van de oudste kelders van het wijngebied Stellenbosch.
Spier Signature Cabernet Sauvignon is een sappige zuivere wijn met veel donker fruit en een lange afdronk.

Innovatie

In deze tijd is Spier inmiddels één van de meest innovatieve wijnbedrijven van Zuid-Afrika. De kelder is sinds een aantal jaren hypermodern en is flink uitgebreid. Daarnaast heeft Spier zijn hoeveelheid wijngaard flink uitgebreid. Het geheel gebeurt onder de bezielende leiden van wijnmaker Frans Smit.

Wijn maken

Het wijn maken is een kunst op zich en dat geldt in het bijzonder voor Spier.
In de mooie wijngaarden van Spier groeien de druiven waarbij elke druivenstok speciaal geselecteerd is voor de unieke ondergrond.
Vervolgens worden de druiven enkel geplukt bij optimale rijpheid en daarop volgt de vinificatie.
Bij de vinificatie worden alle druiven apart gevinificeerd om zo de beste eigenschappen te vergaren.
Waar nodig maakt de wijnmaker gebruik van hout om zo de elegantie en sappigheid van de wijn te verhogen.
Bijzonder om te vermelden is dat Spier volledige biologisch wijn produceert.

Spier Signature Proefpakket Inhoud

Spier Chardonnay
Fris gemaakte chardonnay met veel fruitigheid en lengte.

Spier Sauvignon Blanc
Frisdroge sauvignon blanc met een fijne balans in zuren.

Spier Chenin Blanc
Lekkere frisse chenin blanc met een aangename zuurgraad en kruidigheid.

Spier Cabernet Sauvignon
Donkere fruitige cabernet sauvignon met veel lengte en sappigheid.

Spier Shiraz
Fruitige shiraz met rokerigheid, volle fruittonen en fijne balans.

Spier Pinotage
Kruidige en volle pinotage met veel sappigheid en lengte.

Signature

De naam Signature staat voor de handtekening van de wijnmaker. De sappig elegante stijl met een kruidige afdronk typeert de Spier Cabernet Sauvignon Signature
Door de gehele serie wijnen vindt je deze frisheid en vooral bijzondere prijs-kwaliteit terug.

Voor meer proefpakketten klik hier

 

Categorie:
Share