Beschrijving
Château Siran Margaux 2015 is een verfijnde rode wijn uit het prestigieuze Margaux in Bordeaux. Deze wijn heeft een diep robijnrode kleur en biedt rijke aroma’s van zwarte bessen, cassis, vanille en een hint van eikenhout. De smaak is soepel en complex, met goed geïntegreerde tannines en een lange, elegante afdronk.
Château Siran is een gerespecteerd wijnhuis uit de Margaux-appellatie in Bordeaux, met een lange geschiedenis die teruggaat tot de 19e eeuw. Het huis staat bekend om zijn elegante en goed gebalanceerde wijnen, die de klassieke stijl van Margaux combineren met moderne wijnbouwtechnieken. Hun wijnen weerspiegelen de finesse en kwaliteit van het terroir.
Serveertip
We raden aan om de rode wijn te decanteren of te beluchten op karaf. Zo komen de geuren en smaken van de wijn beter tot zijn recht. Serveer daarna in grote Bordeaux wijnglazen.
Ons culinaire advies voor de Château Siran Margaux 2015
Deze krachtige rode wijn is goed te combineren met rood vlees gerechten, gebakken of van de grill met kruidige en rijke sauzen, denk aan tournedos, rib-eye en ossenhaas. Daarbij kan de wijn vanwege de intensiteit ook goed met verschillende wildgerechten met fruitige sauzen, zoals hert met een port saus. Denk ook aan krachtige stoofvlees gerechten met rijke sauzen en zelfs met smaakvolle harde en oude kazen.
Bewaaradvies
Deze rode wijn kan zeker nog 10 jaar rijpen. Het is dus de perfecte aanvulling voor jouw wijnkelder! Liever nu al drinken? Vergeet dan niet om te decanteren!
