Beschrijving
Argiolas – Meri is een krachtige en sappige vermentino wijn uit Sardinië. Deze witte wijn kenmerkt zich met intense geuren van grapefruit, munt, en anijs. Daarentegen is de wijn in de mond mooi geïntegreerd met veel sap, rijpfruit, citrusvruchten en fijne zuren. Kortom een krachtige droge witte wijn.
Wijn uit Sardinië
Vementino uit Saridinië is een herkomst die je kan herkennen op het label als Vementino di Sardegna. Dit is een herkomstbenaming voor wijnen uit dit gebied. Wijn uit Sardinië kopen hoeft niet moeilijk te zijn met wat extra informatie die je zo uit de labels kan halen. Deze witte wijn uit Sardinië is dus een vermentino di Sardegna en voldoet aan alle eisen van de wetgeving.
Serveertip Argiolas – Meri
We raden aan om de witte wijn te serveren in een groter glas, zodat de geuren en smaken het beste tot zijn recht komen.
Ons culinaire advies voor de Argiolas – Meri
Deze wijn is de perfecte partner voor zachte gerechten van vis, schaal- en schelpdieren met Mediterrane kruiden, denk aan gegrilde kabeljauw met tijm. De wijn gaat ook goed bij zomerse salades op basis van olijfolie en gegrilde groenten, en bij licht gevogelte met lichte sauzen. Natuurlijk kan de wijn ook als aperitief geschonken worden, of in combinatie met een charcuterie board.
Ultieme tip: probeer de wijn eens met een bouillon van schaal en schelpdieren!
Bewaaradvies
Deze witte wijn is nu perfect op dronk, maar kan ook nog 3-5 jaar bewaard blijven.
